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ENTRE BRETAGNE ET ROUSSILLON
Jeudi 15 octobre 2009
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/2009
10:12
MA MOUSSE AU CHOCOLAT SANS BEURRE, NI SUCRE
et elle est excellente
6 oeufs
1 plaque de chocolat noir à dessert
Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde avec 2 ou 3 cuillères à soupe d'eau
Séparer les blancs des jaunes
Quand le chocolat est fondu, mélangez avec les jaunes
puis ajoutez les blancs battus en neige très ferme
Mettre au frigidaire de dégustez ....
Par annie
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Publié dans : recettes et spécialités
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Communauté : FEMMES
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de rien et elle est vraiment bonne..Il m'est meme arrivée de "la rater" c'est à dire de ne pas faire fondre tout le chocolat, on retrouve des petits morceaux dans la mousse et tout le monde a trouvé ca bon !
Bonne journée
Bonne journée
je me présente , je m'appelle Krystele
et j'ai fait un blog de cuisine
allez-y jetez un oeil et dites moi
ce que vous en pensez
merci d'avance
bonne journée