Miam, c'est bon le chocolat

JEUDI 15 OCTOBRE 2009
LE SAINT DU JOUR
Sainte Thérèse d'Avilz

LE DICTON DU JOUR
on ne saurait retenir le chat quand il a gouté la crème

LE PROVERBE DU JOUR
A la sainte Aurélie
les semailles sont finies

LA CITATION
J'aime la nuit. J'ai les idées plus claires dans le noir (serge Gainsbourg)



LE SALON DU CHOCOLAT

                                                                                          

salon du chocolat a ouvert sa 15 ème édition hier à la porte de Versaille de Paris;

 Qu'il soit noir, blanc ou au lait, qu'il se la joue chic ou classique, le chocolat est toujours à croquer...
Célébré dans un style "opéra", le salon a commencé sur les chapeaux de roue, car hier soir, pour son inauguration, de nombreuses stars du petit ou du grand écran se sont prêtées au jeu du défilé...
                                                                                                  
 Provocantes, sexy et même nues (la comédienne Armelle s'est montrée dans le plus simple appareil),elles ont offert un coté glamour à l'un des salons préférés des Français. Jusqu' à Dimanche, 140 chocolatiers et 400 spécialistes mondiaux de la chocolathérapie ont tenus le pari de célébrer comme il se doit le chocoholisme sous toute ses formes.



 Les secrets de fabrication et de nouvelles saveurs sont ainsi dévoilés et offrent au salon l' odeur alléchante d' une chocolaterie géante. Le chocolat est présenté sous toutes ses formes et met en valeur son coté artistique puisque des tableaux comestibles sont même de la fête en évoquant les souvenirs d'enfance de Catherine Martini Chocolat, peintre talentueuse.

 Le salon a fait appel à des grands noms puisque l'invité d' honneur de cette année est Alain DUCASSE, l'un des plus grands chefs étoilés de notre pays. Léonidas a quant à lui collaboré pour l' occasion avec Swarovski afin d' offrir une copie remarquée de l' opéra Garnier "tout chocolat" et la maison Dalloyau a confectionnée l' un des gâteaux favoris des Français qui n'est autre que le thème de l'évenement puisqu' il s'agit d'un "opéra" géant.

C'est fou, ce qu'ils arrivent à faire avec du chocolat, de véritables artistes !