Vendredi 14 octobre, 287e jour de l'année

Aujourd'hui, il fait beau, pas trop chaud, je suis allée à la gym à vélo

Le saint du jour: St Juste (Evêque de Lyon, mort en 390);

St Calliste 1er (pape martyr, mort en 222)

Le prénom du jour: Juste

Les Juste sont des hommes de passion qui ont le don de communiquer celle-ci aux foules. Il leur arrive de se montrer excessifs, voire dangereux, mais rarement de trahir les convictions pour lesquelles ils luttent. En amour, ils sont nettement moins fidèles.

Demain: Thérèse

Le dicton météorologique du jour:

"Beaucoup de pluie en octobre, Beaucoup de vent en décembre"

Le proverbe du jour:

"Mieux vaut ami grondeur que flatteur" (proverbe français)

La citation du jour:

"Les nations, comme les hommes, meurent d'imperceptibles impolitesses" (Jean Giraudoux, "La guerre de Troie n'aura pas lieu")

Une idée de menu:

Entrée: Museau vinaigrette Plat principal: Tomates farcies Dessert: CREME RENVERSEE A LA NOIX DE COCO

La recette du jour: CREME RENVERSEE A LA NOIX DE COCO

Ingrédients pour 4 personnes: 300g de sucre en poudre, 250g de noix de coco râpée, 6 oeufs entiers, 1 litre de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c. à soupe de rhum brun.

Préparation:

- Faire fondre du sucre avec un peu d'eau dans le fond d'un moule et laisser durcir afin de caraméliser.

- Pendant ce temps, préchauffer le four (th.5).

- Mélanger la noix de coco, 100g de sucre, le rhum et un verre d'eau afin de faire un sirop.

- Battre les oeufs avec le reste du sucre, verser le lait (bouilli) sur ce mélange ainsi que le sucre vanillé.

- Incorporer le sirop de coco et verser le tout dans le moule caramélisé.

- Mettre au four à bain-marie pendant environ 25 à 30 minutes.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

vous aurez l'envie de changer et vous chercherez un autre emploi. Vous êtes prêt à parier sur l'avenir et vous vous sentez solide. Il vous faudra obtenir l'accord de votre partenaire, plus dubitatif, moins aventureux.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

ils s'affirmeront vite, à la fois esprits pratiques et esprits spéculatifs. Ils réussiront dans leurs fonctions, auront le goût du pouvoir et de la création. Ils connaîtront une certaine solitude et ne trouveront pas toujours l'amour vrai sur leur route.