Vendredi 11 novembre, 315e jour de l'année

La fête du jour: Commémoration de l'armistice de 1918

Le saint du jour: St Martin de Tours (évêque de Tours, mort en 397)

Le prénom du jour: Martin

Les Martin sont doux et secrets, sensibles et intuitifs. Rêveurs. Enfants, s'ils savent se montrer dociles, ils font déjà preuve d'un grand esprit d'indépendance, qu'ils cacheront une fois adultes sous des dehors de bon père de famille. Leur intelligence, leur subtilité peuvent les attirer vers le mysticisme; ils rêvent du monde qui existe derrière les réalités apparentes.

Demain: Christian

Le dicton météorologique du jour:

"Si le vent du Sud souffle pour la Saint-Martin, L'hiver ne sera pas coquin"

Le proverbe du jour:

"Les filles et les poules par trop errer se perdent" (proverbe anglais)

La citation du jour:

"L'irrésolution me semble le plus commun et apparent vice de notre nature." (Montaigne, Essais)

Une idée de menu:

Entrée: Concombre à la crème Plat principal: CABILLAUD AU GRATIN DE CAROTTES Dessert: Compote de pommes

Recette du jour: CABILLAUD AU GRATIN DE CAROTTES

Ingrédients pour 4 personnes:

400g de cabillaud, 400g de carottes 1/2 chou-fleur, 4dl de lait, 100g de gruyère râpé, 40g de beurre, poivre et sel

Préparation:

- Eplucher les carottes et les couper en dés.

- Laver le chou-fleur et le couper en bouquets. Faire cuire l'ensemble à la cocotte pendant 10 minutes puis mixer en incorporant le lait.

- Cuire le poisson 1/4 d'heure au four.

- Répartir la purée de légumes dessus. Saupoudrer de gruyère et servir immédiatement.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

Cette année astrale pourrait être assez délicate à vivre si vous ne disposez pas d'une forte dose d'énergie.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

De santé parfois fragile, ces êtres n'en seront pas moins très actifs dans certaines professions manuelles. L'amour les comblera.

11 NOVEMBRE

Armistice de 1918

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre

 L’armistice, signé le 11 novembre 1918, à 5 h 15[, marque la fin des combats de la Première Guerre mondiale (1914-1918), la victoire des Alliés et la capitulation de l'Allemagne.

Le cessez-le-feu est effectif à onze heures, entraînant dans l'ensemble de la France des volées de cloches et des sonneries de clairons annonçant la fin d'une guerre qui a fait plus de 18 millions de morts et des millions d'invalides ou de mutilés.

Les généraux allemands et alliés se réunissent dans un wagon-restaurant aménagé du maréchal Foch, dans la clairière de Rethondes, en forêt de Compiègne. Plus tard en 1919, à Versailles, ils signeront le traité de Versailles.