Mercredi 27 avril, 117e jour de l'année

 Le saint du jour: Ste Zita (servante d'une riche famille italienne, morte en 1278)

Le prénom du jour: Zita Toujours de bonne humeur, les Zita sont avant tout des êtres d'une grande générosité. Leur amabilité et leur coopération sont très appréciées dans leur entourage proche. Epouses fidèles, cela ne les empêche pas d'avoir des petits secrets...

Demain: Ste Valérie

Le dicton météorologique du jour:

"A la Sainte Zita, Le froid ne dure pas"

Le proverbe du jour:

"Il y a une sanction pour le bien et pour le mal; si elle tarde, c'est que l'heure n'est pas venue" (proverbe chinois)

La citation du jour:

"Ceux qui comprennent ne comprennent pas que l'on ne comprenne pas. Et ceux-ci doutent que ceux-là comprennent" (Paul Valéry, Mauvaises pensées et autres)

Une idée de menu:

Entrée: Salade verte au citron Plat principal: Pipillotes de saumon aux herbes Dessert: SALADE DE PECHES ET ANANAS

La recette du jour:

SALADE DE PECHES ET ANANAS

Ingrédients: 1 ananas de 1kg, 1 boîte de pêches au sirop, 1/4l de vin d'asti, 1 citron, 200g de sucre en poudre.

Préparation:

- Oter la calotte de l'ananas et détacher la chair délicatement à l'aide d'un long couteau. La couper en cubes.

- Couper les pêches en dés et les mélanger à l'ananas.

- Saupoudrer de sucre, de vin et du jus de citron. Laisser reposer 24h.

- Remplir l'ananas avec la préparation et mettre au frais avant de servir.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

ce sera une année sans grand relief, où l'amour dominera votre vie. La santé s'annonce évolutive.

LES ENFANTS NES CE JOUR: ces êtres auront la "bosse" du travail bien fait et ils ne renonceront jamais. L'amour ne sera pas très fort.