Mardi 10 mai, 130e jour de l'année

beau temps, ciel voilé ce matin

Le saint du jour: Ste Solange (Bergère près de Bourges au IXe siècle, elle fit voeu de virginité et refusa la proposition de mariage d'un jeune noble poitevin. Il la fit enlever et tenta d'abuser d'elle. Comme elle se refusait à lui, il lui trancha la tête)

Le prénom du jour: Solange

Les Solange sont des femmes de nature très enjouée. Insouciantes, elles refusent les complications, dans leur vie professionnelle et sentimentale, pour simplement se contenter de ce qu'elles ont. Elles savent user et abuser de leur charme auprès des hommes.

Demain: Estelle

Le dicton météorologique:

"Mai en rosée abondant Rend le paysan content"

Le proverbe du jour:

"Le plaisir des grands est de pouvoir faire des heureux" (proverbe français)

La citation du jour:

"Un homme cultivé ressemble à une boîte à musique. Il a deux ou trois petites chansons dans le ventre" (Alain, Propos)

Une idée de menu:

Entrée: Tomates et oeufs durs en salade Plat principal: Steak-frites Dessert: ENTREMETS AUX POMMES ET FRAMBOISES

La recette du jour: ENTREMETS AUX POMMES ET FRAMBOISES

Ingrédients pour 4 personnes: 2 pommes Grany, 2 pommes Reinette grise, 60g de beurre, 6 c. à soupe de sucre, 4 c. à soupe de farine, 1 coulis de framboises, 1 pincée de sel

Préparation:

- Faire préchauffer le four (th 7) pendant 1/4 d'heure.

- Peler les pommes et les couper en morceaux.

Beurrer un plat à gratin et disposer les morceaux de pommes.

- Pétrir le beurre, la farine. Ajouter le sel et le sucre et continuer à mélanger pour obtenir une pâte granuleuse. Emietter cette pâte sur les pommes et enfourner.

- Faire cuire 20 minutes et servir avec le coulis de framboises.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

cette année ne vous apportera pas de grandes joies ni de grandes déceptions. Vous vivrez tranquille, plus au jour le jour que tendu vers des projets. Avec la santé, vous aurez aussi des amours dynamiques car vous aimez aimer...

LES ENFANTS NES CE JOUR:

ils seront du genre Saint-Thomas, difficiles à convaincre, plus matérialistes qu'idéalistes. Leur esprit critique toujours à vif pourra les conduire soit à être des phares, soit à être toujours grincheux! L'amour devra être très profond pour les toucher.

Du 9 au 16 mai 2011, c’est la Fête du Pain !

Bonjour Mamé !

Chaque année, autour de la Saint-Honoré (patron des boulangers), se déroule la Fête du Pain.

L’idée consiste à mettre à l’honneur 7 jours durant ce produit sain et naturel qui accompagne quotidiennement et fidèlement chacun de nos repas.

La Fête du Pain a été créé en 1996 à l’initiative de Jean-Pierre RAFFARIN, alors Ministre des PME, du Commerce et de l’Artisanat.

Aujourd’hui, la Fête du Pain permet d’aller partout en France à la rencontre des boulangères et des boulangers pour découvrir leur métier et leurs produits.

L’ambiance est à la fête sur les places des villes et des villages où de nombreuses animations sont proposées sous le signe de la convivialité, du partage et du plaisir !

Tous les vendeurs de pains n’ont pas le droit de s’appeler « boulanger » ou « boulangerie », la Fête du Pain est l’occasion pour la profession de faire valoir ses différences, de promouvoir un pain confectionné dans les règles de l’art et de rappeler que le bon pain a un nom : le Pain de Tradition Française.