Jeudi 15 décembre, 349e jour de l'année

Le saint du jour: Ste Ninon (esclave en Géorgie, 4e siècle)

Demain: Ste Alice

Le dicton météorologique du jour:

"Dans l'Avent, le temps chaud Remplit caves et tonneaux"

Le proverbe du jour:

"Tout saint nouveau a des miracles à faire" (proverbe français)

La citation du jour:

"Vivent mes ennemis! Eux du moins ne peuvent pas me trahir (Henry de Montherlant)

Une idée de menu:

Entrée: FEUILLE DE CHENE AUX MAGRETS DE CANARD ET FOIES DE VOLAILLE Plat principal: Steak tartare Dessert: Mangue

La recette du jour: FEUILLE DE CHENE AUX MAGRETS DE CANARD ET FOIES DE VOLAILLE

Préparation:

30mn Cuisson: 15mn Ingrédients pour 6 personnes:

2 magrets de canard, 1 salade feuille de chêne, 200g de foies de volaille, estragon, cerfeuil, sel, poivre, 2 c. à soupe d'huile de noix, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 2 c. à soupe de vinaigre de Xérès.

Préparation:

- Eplucher et laver la feuille de chêne.

- Hacher estragon et cerfeuil.

- Nettoyer les foies de volaille et les rincer sous l'eau froide.

- Les couper en dés.

- Saler et poivrer les magrets de canard.

- Les saisir à feu vif dans une poêle, les retourner et laisser cuire à feu doux 15 minutes.

- Saisir les foies avec sel et poivre.

- Découper les magrets en lamelles.

- Préparer la vinaigrette avec l'huile de noix et d'olive, le vinaigre de Xérès, le sel et le poivre.

- Présenter dans des assiettes individuelles la salade.

- Arroser de vinaigrette.

- Disposer sur le lit de salade les foies et les magrets.

- Parsemer de cerfeuil et d'estragon.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

vous trouverez les raisons pour vous décider au changement souhaité et vous serez perturbé dans vos habitudes de vie. Vous aurez besoin de bons conseils dans vos investissements. Votre vie sentimentale sera calme et c'est bien ainsi.

LES ENFANTS NES CE JOUR:

ils seront toujours en mouvement, comme si rien ni personne ne pouvait les retenir: une fuite en avant vers autre chose jusqu'à ce qu'ils trouvent le lieu, l'occupation et la personne qui les attacheront; ils finiront par s'intégrer au milieu choisi.

  Marcel Mochet afp.com MÉTÉO -

De «très fortes vagues» pouvant atteindre 10 mètres de hauteur sont attendues au large de la Bretagne...

Onze départements ont été placés en vigilance orange jusqu'à vendredi 6h en raison des «vents violents» et des «très fortes vagues» attendues sur la façade ouest du pays, a annoncé ce jeudi matin Météo France.

Alors que les Côtes d'Armor, le Finistère et le Morbihan étaient déjà placés en vigilance orange depuis mercredi, Météo France a étendu son alerte aux départements de Charente-Maritime, Gironde, Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Pas-de-Calais, Deux-Sèvres, Vendée et Vienne.

Des rafales jusqu'à 140km/h Dans son bulletin diffusé ce jeudi peu après 6h, Météo France faisait état de «très fortes vagues sur la Bretagne» et de l'arrivée prochaine de «la première tempête hivernale». «Les rafales atteindront 120 à 130 km/h, voire localement 140 km/h sur le littoral.

Dans l'intérieur les rafales avoisineront 90 à 110 km/h, s'élevant localement jusque 120km/h», a précisé Météo France. «De très fortes vagues de secteur ouest concernent une vaste zone s'étendant de l'entrée de Manche au fond du golfe de Gascogne avec des hauteurs significatives atteignant 6 à 7 m au large, qui se renforcent ce matin, pour atteindre 8 à 10 m au large de la Bretagne», ont ajouté les prévisionnistes.

Ne pas s'approcher des rivages Le parcours de la Transat BtoB (Back to Brittany) a été raccourci dans la nuit de mercredi à ce jeudi en raison des «conditions météo exceptionnelles» sur le golfe de Gascogne. L'arrivée a été jugée au large de l'Espagne alors qu'elle était initialement prévue à Lorient (Morbihan).

Météo France conseille aux personnes vivant dans les zones touchées par la tempête de limiter leurs déplacements, et de ne pas s'approcher des plages ou des rivages, en raison des rouleaux de mer qui peuvent déferler.

>> Vous êtes dans un département touché par la tempête?

Envoyez nous vos photos et vos témoignages à reporter-mobile@20minutes.fr, ou écrivez nous dans les commentaires ci-dessous Avec AFP 1

http://www.wat.tv/video/premieres-images-tempete-en-1dt7v_2exyh_.html