au jardin

Samedi 17 avril 2010 6 17 /04 /Avr /2010 09:05

Aujourd'hui j'ai planté un "LANTANA" sur tige pour mettre sur la terrase à l'entrée de la maison

  http://www.landscapedia.info/images/plant_images/Lantana_camara_Citrus_Blend_Lantana___citrus_Blend__.jpg

Lantana camara,

 

le lantana, est un petit arbuste persistant de port buissonnant, de 60 cm à 2 m en tous sens, originaire des régions tropicales, et plus particulièrement de l'Inde. Cette plante possède une floraison en panicules aux coloris variés, et des feuilles persistantes ou semi-persistantes selon les climats.

  http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/71/Twin_lantana_camara_edit.jpg/250px-Twin_lantana_camara_edit.jpg http://photos.plantes-et-jardins.com/270x270/lantana-blanc2.jpg

Cet arbuste pousse dans les régions Méditerranéennes aux hivers doux, dans les régions subtropicales et dans les régions tropicales, où il fleurit de manière quasiment continue, et peut facilement devenir envahissant.

Cette plante est gélive à environ -2°C, mais pourra repartir de la souche jusqu'à -3°C ou -4°C, selon les variétés.

Note - En climats chauds, cette plante risque de facilement exprimer son caractère invasif.

Le feuillage du lantana est semi-persistant à persistant, selon le climat sous lequel cette plante est cultivée. Les feuilles sont pointues et dentées, possèdent des nervures marquées, et sont d'une couleur vert-foncée. Elles peuvent mesurer plus de 10 cm de longueur mais sont généralement de taille plus réduite.

Les fleurs, regroupées en panicules d'environ 5 cm de diamètre, sont de coloris divers en fonction des variétés. Elles peuvent être blanches, jaunes, oranges, rouges, roses, voire de plusieurs couleurs simultanément. De plus, les couleurs changent avec l'âge de la fleur.

Les fruits sont des petites baies vertes, devenant noires à maturité. Ces baies sont toxiques.

  http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/be/Lantana_camara6.jpg/250px-Lantana_camara6.jpgattention ca ressemble à des mures, mais elles sont toxiques

Lantana camara requiert les expositions suivantes :

mi-ombre,lumière,soleil Le lantana se contente d'un sol bien drainé, et possède une très bonne résistance à la sécheresse.

  http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/80/Lantana.jpg/250px-Lantana.jpg

Catégorie - arbuste Dimensions # Hauteur 2.00 m # Etalement 2.00 m

Températures minimales # La plante meurt à partir de -4.0 °C

Les parties aériennes sont atteintes à partir de -2.0 °C

Exposition - mi-ombre,lumière,soleil

Feuillage - persistant Floraison -

  Couleur(s) : jaune,orange,rose,rouge,violet

Méthodes de multiplication

- bouture 

Les lantanas se multiplient relativement par semis ou par bouturage.

  http://thm-a03.yimg.com/nimage/57836e895f3ee6a8

Toxicité

  Attention, cette plante contient des parties toxiques.

  Contient des parties irritantes, urticantes ou piquantes.

 

pele mele 010

Petit lantana sur tige deviendra grand à gauche un petit laurier rose

 

pele mele 012

 

Suspension pétunia et lantana en mélange

 

http://mamiemiche.m.a.pic.centerblog.net/sc5xt69l.jpg

Par annieL - Publié dans : au jardin - Communauté : jardin au fil des saisons
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Vendredi 16 avril 2010 5 16 /04 /Avr /2010 09:00

http://doudoune46.d.o.pic.centerblog.net/38df3c16.gif

http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/4c1148b9.gif

http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/22ca15da.gif

  Vendredi 16 avril, 106e jour de l'année 2010 * 

 

Le saint du jour:

St Benoît-Joseph Labre (pénitent, "mendiant-pélerin" qui porta la parole de l'évangile en Europe en se maintenant dans la plus pure pauvreté, 1748-1783) (autrefois: St Fructueux)

 

Le prénom du jour:

Benoît Ce qui caractérise avant tout les Benoît est certainement leur amour de la perfection. Ce sont des hommes d'une extrême réserve, d'une grande pudeur, mais d'une force de caractère exemplaire, même si leur manque d'assurance leur joue parfois des tours. Lorsqu'ils parviennent à s'extérioriser, la réussite est généralement au rendez-vous.

 

Demain: Anicet

 

Le dicton météorologique du jour:

"Gelée à la Saint Fructueux, Le vigneron est malheureux"

 

Le proverbe du jour:

"Ce n'est pas notre condition, c'est la trempe de notre âme qui nous rend heureux" (proverbe français)

 

La citation du jour:

"Il y a deux espèces de sots: ceux qui doutent de rien et ceux qui doutent de tout"

  http://www.linternaute.com/jardin/fleur/photo/floraison-de-fleurs-sauvages/image/fleurs-sauvages-432705.jpg

Une idée de menu:

Entrée: Oeufs mayonnaise Plat principal: MAGRET DE CANARD AUX POMMES Dessert: Kougloff

 

La recette du jour:

MAGRET DE CANARD AUX POMMES

Ingrédients pour 4 personnes: 4 pommes, 4 magrets de canard, quelques noisettes de beurre, cumin, sel, poivre. Préparation:

- Coupez les pommes en deux dans le sens de la hauteur, retirez le coeur et les pépins, puis coupez-les en lamelles.

- Disposez-les dans une assiette allant au micro-ondes.

- Saupoudrez de cumin, assaisonnez, ajoutez quelques noix de beurre.

- Faites cuire des magrets côté peau, sans matière grasse, 10 minutes à feu vif, puis 5 minutes de l'autre côté.

- Pendant ce temps, faites cuire les pommes 2 minutes à pleine puissance, au micro-ondes.

- Servez rapidement.

  http://magiejacynthe.m.a.pic.centerblog.net/ekewrcef.gif

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE:

Les activités professionnelles seront le point fort de cette année astrale où l'amour sera souvent fuyant et platonique.

 

LES ENFANTS NES CE JOUR:

Ces êtres très dynamiques auront toujours les moyens d'agir à leur guise. Leur vie affective sera enthousiasmante.

  http://www.gifsanimes.net/jardins/jardin13.gifhttp://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/p2ppvdgj.gif

LES BIENFAITS DU JARDINAGE :

Les bienfaits du jardinage sur la santé physique, présentées par la SNHF 28/10/2008

Toutes les études sur les relations entre végétation et cadre de vie démontrent les bénéfices incontestables de la présence de verdure. Notre partenaire la Société Nationale d'Horticulture de France (SNHF) nous dresse ici un panorama de ces bénéfices .

 

Le jardinage est un sport doux qui permet de lutter contre les mauvaises habitudes alimentaires. A la suite de nombreuses études, les médecins préconisent largement la pratique du jardin pour rompre cette spirale de mauvaises habitudes (celles-ci, notamment alimentaires concernent le grignotage, l’alimentation mal équilibrée et le temps passé devant la télévision : les adultes passant 40% de leur temps libre devant la télévision).

  http://www.sports-sante.com/images/plantes/escholtzia-fleurs.jpg

Le jardinage est comparable à la pratique d’un sport doux : trois heures et demie correspondent à une perte de 1000 Kcal, ce qui est équivalent à pratiquement deux heures de jogging. En fait, les médecins recommandent pour garder la forme une dépense quotidienne de 156 Kcal ce qui se traduit par 45 min de taille de rosiers ou 25 min de bêchage.

  http://gloubiweb.free.fr/gifsA7/nature96.gif

Cette activité a aussi l’avantage de solliciter tous les muscles de façon répétitive et sans à-coups...

 

La répétition de mouvements très divers, se baisser, se pencher ou fléchir les genoux, améliore la souplesse. Enfin, certaines opérations techniques telles que le bouturage et le greffage nécessitent une bonne dextérité.

 

Le jardinage entraîne sur le point de vue de la santé :

 

● Une diminution de la surcharge pondérale et donc des risques cardio-vasculaires par réduction du taux de cholestérol (une étude a montré que la pratique régulière du jardinage entraînait une réduction des risques cardio-vasculaires de 30 à 50%). Selon le degré d’activité, une séance de 45 minutes dans le jardin peut brûler autant de calories que 30 minutes d’aérobic ou de course à pied.

 

Par exemple, on dépense la même énergie pour tondre le gazon avec une tondeuse à main ou labourer le carré du potager qu’en faisant de la natation ou des exercices d’aérobic.

  http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/9k0geh1x.gif

On peut perdre jusqu’à 400 calories par heure en creusant la terre ou en aérant le compost.

 

Le simple fait de planter des semences peut brûler jusqu’à 160 calories en 30 minutes seulement !

 

● Les muscles et l’ossature se renforcent et préviennent les risques d’arthrose et polyarthrite rhumatoïde.

  http://www.gifsanimes.net/jardins/jardin33.gif          http://www.gifsanimes.net/jardins/jardin9.gif        http://www.gifsanimes.net/jardins/jardin6.gif

● Le jardinage a également des effets bénéfiques sur l’ostéoporose par son action tonifiante. Les personnes âgées doivent être encouragées à jardiner pour lutter contre les problèmes liés à la dégradation de la mobilité.

 

Plus fort, des études hollandaises et américaines ont montré le rôle préventif du jardinage sur le cancer.

 

● L’activité physique liée au jardinage favorise la digestion et accélère la durée du transit et donc prévient le cancer du colon.

 

● Le diabète est également concerné, puisque la pratique physique a un effet hypoglycémiant. Les médecins évaluent à 6% la réduction du risque pour une dépense de 500 Kcal par semaine soit environ 2 h de jardinage.

  http://gloubiweb.free.fr/gifsA7/nature86.gif

● Un rééquilibrage du rythme cardiaque et de la tension artérielle.

 

En 1986, deux scientifiques, Ulrich et Simon, ont mis en évidence des changements physiologiques en relation avec la baisse de niveau de stress, incluant une pression artérielle diminuée et une tension musculaire amoindrie suite à la vue immédiate de plantes.

 

La diminution des symptômes liés au stress, selon les indicateurs physiologiques, se produit dans les 4 à 6 minutes qui suivent la vue sur de la verdure ;

ce qui veut dire que le contact visuel avec les plantes, tel qu’une plantation d’arbres en ville ou un parc, même bref, doit être bienfaiteur pour se remettre du stress quotidien.

  http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:dt6GkvEn_PT8nM:http://mycenes.m.y.pic.centerblog.net/by91trjs.gif

● De même le jardinage permet de profiter de tous les bienfaits de l’exposition au soleil et des activités de plein air.

 

● « Le jardinage est une création personnelle gratifiante, agir sur son environnement pour l’embellir ne procure que des satisfactions… son entretien est propice au partage avec toute la famille », et il stimule la créativité.

                                                                              http://petitemimine.p.e.pic.centerblog.net/56nebo6c.gif

● Enfin, la consommation des produits en direct de son jardin est la garantie d’une alimentation apportant des nutriments essentiels.

 

 

Source : 2006. Cultiver sa santé. L’Horticulture Française, N°104-Mai-Juin 2006. Source : PETYT J, 2008.

http://www.plantes-et-jardins.com/magazine/dossier/index.asp?dos_id=193

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Mardi 13 avril 2010 2 13 /04 /Avr /2010 17:15

LE BANANIER

 

J'aime beaucoup cette plante, je la trouve gracieuse, et ce matin dans mon super marché il y avait des petits plans d'une cinquantaine de cm environ pour 4,euros5O, et j'en ai acheté un que je vais essayé de planter dans mon jardin pour faire un endroit un peu exotique, on verra ....J'ai un peu peur à cause du vent, mais dans les pays tropicaux, il y a souvent du vent, donc wait and see..;

Il est beau quand meme !

 

pele mele 005  pele mele 006

pele mele 008

La petite chose plantée à coté du Yucca, c'est mon bananier, je vous ferais des photos quand il aura grandit (A suivre...)

 

 plante de la famille des Musacées Le bananier n'est pas un arbre, malgré son allure élancée et ses grandes feuilles retombantes, mais une plante herbacée monocotylédone ! La seule partie pérenne du bananier est une tige souterraine, ou rhizome, qui émet des rejets chaque année.

http://www.boitearecettes.com/fruits_legumes/banane-4.gif

ESPECES :

Bananier plantain,

Musa paradisiaca, qui produit les bananes à cuire.

Bananier commun, Musa sapientum, qui produit la banane comestible courante.

Bananier de Manille, M. textilis, qui produit des fibres (chanvre de Manille ou abaca).

Bananier des Canaries, M. acuminata.

Bananier de l'Himalaya, Musa hookeri et musa sikkimensis Bananier japonais, musa basjoo Bananier de l'Inde du Nord-est, musa balbisiana et musa velutina Origine : Sud-Est asiatique.

 

Le bananier a été introduit dans les pays tropicaux (Amérique centrale, Afrique tropicale).

  http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:9zbcBNLoO03DlM:http://www.memoireonline.com/07/09/2414/Le-transport-international-de-fruits-sous-temperature-dirigee-Cas-du-transport-par-voie-maritime-d23.png http://blogsimages.skynet.be/images_v2/002/522/062/20070624/dyn005_original_450_338_jpeg_2522062_790f867b6a833ce54136960f3e54e8fb.jpg

HABITAT :

sol riche, humifère, frais, drainé ; climat doux à chaud.

 

On ne trouve néanmoins en région parisienne , mais ils ne produisent pas de fruit .

 

 

Taille maximale : 1.50 à 12 m selon l'espèce.

 

CROISSANCE : très rapide et brève.

 

Le "tronc" du bananier est un stipe. Il est composé des gaines basales des feuilles qui s'emboîtent étroitement les unes dans les autres en spirale, comme chez les palmiers. Mais le bananier est annuel, c'est-à-dire qu'il meurt après la maturation des fruits, et de nouveaux troncs apparaissent chaque année à partir de bourgeons portés par le rhizome.

  http://media.gerbeaud.net/2009/banane-bananier.jpg

FEUILLES :

fines, longues de 1 à 3 m. Leur limbe se replie le long de la grosse nervure médiane.

 

Fleurs : http://www.bananier.fr/PHOTO/bananier-fleur-maurice.jpg

jaune-blanches, en été, groupées en panicule voyante ayant l'aspect d'un épi. Elles sont disposées en verticilles autour de la tige florale qui prend naissance au milieu de la couronne de feuilles. Les fleurs femelles se trouvent à la base de la tige florale, les fleurs mâles au sommet.

 

Fruit : http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A-jni9-vpKmeZM:http://legufrusilfax.canalblog.com/images/Banane1.jpg

la banane, de 10 à 40 cm de long, en" régime" d'une centaine de fruits, l'ensemble pouvant peser de 10 à 20 kg. Après avoir produit ces fruits, la plante meurt ; on la remplace en divisant les «tiges » de sujets vivants.

 

CONSEIL DE PLANTATION DU BANANIER : :

Il existe plusieurs bananiers résistants aux hivers d'Europe. Ils se comportent en climat froid comme des plantes vivaces ou comme des plantes à bulbe et repartent de la souche au printemps.

Le bananier du Japon, Musa basjoo, est adapté au climat tempéré. Il résiste à -15°C environ. Par précaution, il convient de protéger la souche avec de la paille. L'été, il faut arroser si besoin. Il produit des fruits, petits mais non comestibles. Son nom lui vient du mot japonais désignant la banane : "basho".

 

Musa sikkimensis pousse sur les pentes de l'Himalaya où il connaît des hivers neigeux.. Il produit également des fruits comestibles parsemés de graines. Le dessous de ses feuilles se colore d'un beau rouge.

 

Musella lasiocarpa résiste assez bien aussi au froid avec une bonne protection de paille. Il produit en deux ans de culture une belle fleur jaune et ses feuilles prennent des reflets glauques.

  http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:QHuFBdecZvh1GM:http://nutriagro.files.wordpress.com/2008/12/bananes.jpg

La culture des bananiers exige des sols bien drainés, une hygrométrie convenable (1 250 mm de pluie/an) et des températures supérieures à 15 °C. Les grands producteurs sont l'Inde, l'Ouganda, le Brésil, l'Équateur, la Chine, les Philippines, la République démocratique du Congo, l'Indonésie, le Rwanda et le Nigeria.

 

Les principaux importateurs étant l'Europe et les États-Unis (la plus grande partie des bananes importées en France provient de la Guadeloupe et de la Martinique).

Les bananes sont récoltées vertes et achèvent de mûrir sur le navire.

  http://www.rinoceros.org/IMG/gif/chiquita.gif

(Mais peut ere Julie pourrait nous en dire plus sur le bananier !!!) hihihi

 

http://www.leblogauto.com/wp-content/uploads/2009/05/chiquita-banana.jpg

 

http://www.schizodoxe.com/docs/2008/06/chiquita.jpg

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Samedi 20 mars 2010 6 20 /03 /Mars /2010 08:10
LE PRINTEMPS

Ceete année, il est un phttp://jackeson.j.a.pic.centerblog.net/10gthsul.gifeu longuet à venir ! car meme s'il fait un peu meilleur, les températures ne sont pas bien élevées !

En tout cas, chez moi, ce n'est pas vraiment le Printemps, "Il bruine" comme on dit en bretagne, une sorte d'humidité qui vous tombe dessus, c'est bizarre ce temps ! on se croirait en Bretagne !

. Le printemps (du latin primus, premier, et tempus, temps, cette saison marquant autrefois le début de l'année) est l'une des quatre saisons des zones tempérées, précédant l'été et suivant l'hiver.

 Elle se caractérise par un radoucissement du temps, la fonte des neiges, le bourgeonnement et la floraison des plantes, le réveil des animaux hibernants et le retour de certains animaux migrateurs.

 Du point de vue astronomique, l'équinoxe de printemps (vers le 21 mars dans l'hémisphère nord et vers le 22 septembre dans l'hémisphère sud) devrait marquer le milieu du printemps (si l'on se fonde sur l'angle du soleil et l'insolation). De même, le solstice d'été (vers le 21 juin dans l'hémisphère nord et vers le 21 décembre dans l'hémisphère sud, c'est à dire le moment ou le soleil est au plus haut) le milieu de l'été.

 Mais les températures journalières n'augmentent de façon marquée que plusieurs semaines après le 7 février (début astronomique théorique du printemps), car la terre et la mer mettent un certain temps à se réchauffer.

 Par conséquent, en météorologie, le printemps commence conventionnellement le 1er mars dans l'hémisphère nord et le 1er septembre dans l'hémisphère sud. Dans le calendrier civil occidental, le printemps commence conventionnellement avec l'équinoxe.

http://thm-a04.yimg.com/nimage/489c09235ce4a510  http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:iFQ48DGkqIMogM:http://www.leblogjardin.com/images/camelia_fleur_double.jpg http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:JjKnCaQBYbFFiM:http://2beeherenowcom.files.wordpress.com/2007/12/camelias.jpg
http://www.dreamgardens.ro/poze/forsythia/poze-forsythia.jpg http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:hnkHsuhhfqEWCM:http://www.pbs.org/wgbh/victorygarden/images/bestbets/rhododendrons/rhododendrons_1_lg.jpg

Selon la durée et la rigueur des hivers dans les différents pays tempérés, on assiste (de mi-mars à fin avril et même en mai dans les pays à hiver rigoureux comme au Canada) à un réveil de la nature.

 Les arbres, dépouillés de leurs feuilles au cours de l'automne, revivent sous l'effet des températures clémentes, des pluies fréquentes et du soleil un peu plus présent que durant la mauvaise saison.

 La sève descendue dans le tronc des arbres remonte, les bourgeons, restés fermés durant tout l'hiver, s'ouvrent et de nouvelles feuilles d'un vert tendre font leur apparition, grandissent et s'élargissent jusqu'à atteindre leur taille normale selon l'espèce. Elles garderont cette taille mais seront d'un vert plus foncé durant l'été.

 C'est le moment ou les oiseaux migrateurs reviennent et où ceux qui hivernaient se réveillent.

Certains arbres fruitiers (pommiers, cerisiers...) signalent leur activité en premier lieu par l'apparition de fleurs (blanches, roses, mauves...) puis ces fleurs tombent ou sont emportées par le vent pour laisser place à de jeunes feuilles.
http://nicole.fond-ecran-image.com/blog-photo/files/2009/04/pechers-8.jpg http://tadine.ca/casse_tete/ct2/ct2_20t.jpg
 Les prairies et les champs sont souvent recouverts de fleurs et d'une herbe jeune et neuve, un plaisir pour le bétail libéré de son régime au foin durant l'hiver.

 LE PRINTEMPS DANS LES ARTS http://www.coupecouture.fr/images/Arcimboldo-printemps.jpg

  Dans la Rome antique, la déesse Flore personnifiait le printemps. Cette vision poétique des choses fut remise en honneur à la Renaissance dans tous les domaines artistiques : en poésie, en peinture (la célèbre Allégorie du Printemps de Botticelli), en sculpture (bas-relief le Printemps de Bouchardon) et en musique (Le Printemps dans les Quatre Saisons de Vivaldi). I

AU PRINTEMPS LE RETOUR DES ALLERGIES !


http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:MWqAS4qBKJkSOM:http://jackb.blog.lemonde.fr/files/2007/01/rhume-2.JPG

 Bien sûr, la rhinite allergique est donc très liée aux saisons.
 La "période" la plus sensible est d'avril à juillet pour les graminées, avec des zones plus précises en fonction de la région : Dès mars dans le Sud de la France ; D'avril à juin dans le Centre ; De mai à juin dans le Nord.

 Mais aujourd'hui avec le réchauffement climatique, la saison pollinique s'étend. De plus, en dehors des graminées, les pollens des arbres apparaissent eux encore plus tôt : février ou mars par exemple pour le noisetier ou le bouleau. Les cyprès peuvent parfois débuter en décembre ! Et pour les herbacées, le pic est généralement en août.

 A noter également, en montagne, les saisons polliniques ont en général un petit décalage :
 un mois plus tard qu'en plaine. Enfin, il peut y avoir un deuxième pic de pollens de graminées en septembre.
 Et il ne faut pas oublier d'autres cycles qui peuvent influer sur les allergies. Ainsi les acariens on un pic de reproduction à l'automne et au printemps.
 Les moisissures elles seraient plus importantes en été, avec souvent un pic en septembre.
http://www.joliecarte.com/images/carte/printemps/c-est-le-printemps.jpg


LE PRINTEMPS DE BOURGES

Festival de musique en France depuis 1977, il se déroule chaque mois d'avril à BOURGES (Cher)

http://pfastatt.typepad.com/unjour/images/2007/03/19/printemps.jpg
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Mercredi 10 mars 2010 3 10 /03 /Mars /2010 08:55
Pendant ma petite promenade hier matin, j'ai pu voir ces magnifiques plantes "Les AGAVES, que l'on a plus l'habitude de voir sous le soleil et sur les pentes arides du Sud que sous la neige

le barcares sous la neige 062







Agave est un genre de la famille des Agavacées composé de nombreuses espèces.
 Ils sont également connus sous les noms de « pita », « maguey » ou « cabuya ».
 Dans ce genre, plusieurs centaines d'espèces ont été décrites. Elles sont originaires du continent américain, principalement du Mexique mais aussi du sud-ouest des États-Unis, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Certaines espèces ont été acclimatées dans les régions méditerranéennes ou sur d'autres continents (en Indonésie notamment par les colons néerlandais pour la production de fibres textiles).

 DESCRIPTION :

Ces plantes forment une rosette de feuilles épaisses, succulentes, se terminant par une pointe acérée et présentant des bords épineux.
 Comme les Yucca, autre genre de la famille Agavaceae, les espèces du genre Agave sont appréciées comme plantes ornementales. Les agaves ont une croissance lente et il faut attendre plusieurs années avant qu'elles ne fleurissent.

 C'est une espèce monocarpique :
 elles ne fleurissent qu'une seule fois avant de mourir. La grande hampe florale (jusqu'à 8 m de haut sur Agave americana) porte en général de nombreuses fleurs tubulaires. La multiplication est assurée par les graines et aussi par des rejets ou des bulbilles à la base de la rosette et dans un rayon d'un ou deux mètres, tout au long de la vie de l'individu et au moment de sa disparition après floraison.

 ÉTYMOLOGIE :
 « Agave » vient du grec αγαυος, qui signifie « digne d'admiration ». Il pourrait s'agir d'une référence à Agavé, tante de Dionysos dans la mythologie grecque, qui a instauré le culte de ce dernier, lié au vin, par analogie avec la boisson alcoolisée fabriquée à partir des certaines espèces du genre.

  http://didgeridoo.fleurdagave.chez-alice.fr/images/agavemare.jpg
UTILISATIONS ALIMENTAIRES :

 Dans l'agave sont comestibles :

 les fleurs, les feuilles (surtout au printemps quand elles sont riches en sève), les tiges florales (torréfiées, elles sont sucrées comme de la mélasse), et la sève aussi appelée aguamiel (=miel-eau).
 Avant l'arrivée des espagnols, les amérindiens produisaient le pulque (ou Octli) une boisson faiblement alcoolisée par fermentation du suc de Agave atrovirens prélevé en coupant la hampe florale. Il contient 12% à 15% de sucre.
 Les conquistadors ont distillé cette boisson pour obtenir le mesqual et la tequila à partir des cœurs de l'agave bleu nommé agave tequilana .
 En 2001, le gouvernement mexicain et l'Union Européenne ont défini une appellation controlée "100% Blue Agave Tequila". Elle doit être obtenue à partir de l'espèce "Weber Blue Agave" selon des méthodes bien définies et dans certains états du Mexique seulement.

 AUTRES UTILISATIONS DOMESTIQUES :
 Les feuilles de plusieurs espèces fournissent des fibres :
Agave rigida var. sisalana, chanvre-Sisal, Agave decipiens, chanvre faux-Sisal. Agave americana est à l'origine de la fibre "pita" utilisée comme fibre végétale au Mexique, dans les Antilles et le sud de l'Europe.
 Séchées et coupées en tranches, la hampe florale fournit des rasoirs et le jus tiré des feuilles de la mousse semblable à celle du savon.
 Les indiens du Mexique utilisent l'agave pour faire des stylos, des clous et des aiguilles.
 La plante est aussi largement utilisée pour des haies le long des chemins de fer.
 Le sirop d'agave (également appelé le "nectar d'agave") est utilisé comme une alternative au sucre en cuisine.
Séchées, les tiges peuvent être utilisées pour fabriquer des sortes de flutes appelées didgeridoos.

 UTILISATIONS MEDICALES :

 * Les feuilles prises par voie orale sont utilisées pour traiter la constipation et l'excès de gaz ou comme diurétique.
 * Les racines sont prises par voie orale pour traiter les articulations arthritiques.

 POUVOIR IRITANT
Le jus de nombreuses espèces d'agaves peut provoquer, par contact cutané, une dermatite, due à des agents irritants contenus dans le suc de la plante : oxalate de calcium, saponine irritante.
 Le mal de agaveros est une dermatite irritative dont souffrent, au Mexique, les travailleurs manipulant des agaves pour la fabrication de la tequila.

 On rapporte en Europe des cas de dermatite purpurique chez des jardiniers ayant coupé des agaves à la tronçonneuse.

le barcares sous la neige 076

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:xIQTOSf98fUAtM:http://jouet.roger.free.fr/photos/Juillet/agave.jpg Agave en fleur
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Les quatre saisons

 

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J'AIME BIEN



Elodie Frégéhttp://www.caramba.fr/data/mini/elofie-frege-1268222034-N-90-600.jpg

 

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